http://www.wikikuchnia.org/index.php?action=history&feed=atom&title=Hajduckie_tok%C3%A1ny_z_kurczaka 2026-05-06T12:30:22Z Historia wersji tej strony wiki MediaWiki 1.35.13 http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=Hajduckie_tok%C3%A1ny_z_kurczaka&diff=5146&oldid=prev 2010-09-07T10:39:50Z

<p>Hajduckie tokĂĄny z kurczaka przeniesione do: Hajduckie tokány z kurczaka</p> <table class="diff diff-contentalign-left diff-editfont-monospace" data-mw="interface"> <tr class="diff-title" lang="pl"> <td colspan="1" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">←poprzednia wersja</td> <td colspan="1" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">Wersja z 10:39, 7 wrz 2010</td> </tr><tr><td colspan="2" class="diff-notice" lang="pl"><div class="mw-diff-empty">(Brak różnic)</div> </td></tr></table>

WikiSysop http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=Hajduckie_tok%C3%A1ny_z_kurczaka&diff=3692&oldid=prev 2007-04-26T23:40:40Z

<p></p> <p><b>Nowa strona</b></p><div>== Informacje ==<br /> *Czas przygotowania: - min,<br /> *Ilość porcji: -,<br /> *Kaloryczność: -,<br /> *Orientacyjny koszt: - zł.<br /> <br /> == Składniki ==<br /> *1 młody kurczak<br /> *1 łyżeczka pieprzu<br /> *50 g wędzonego boczku<br /> *2 łyżki przecieru pomidorowego<br /> *1 duża cebula<br /> *1/2 l białego wina<br /> *1 ząbek czosnku<br /> *100 g tłuszczu<br /> *sól<br /> *1 łyżka mąki<br /> <br /> == Sposób przyrządzania ==<br /> Kurczaka podzielić na osiem porcji i razem z podrobami umyć. Boczek pokroić w drobną kostkę, przesmażyć na tłuszczu, dodać posiekaną cebulę i rozdrobniony czosnek. Gdy wszystko usmażyło się na złoty kolor, dodać porcje kurczaka, posolić, oprószyć pieprzem i dusić pod przykryciem z dodatkiem niewielkiej ilości wody, aż mięso będzie na wpół miękkie. Potem zdjąć pokrywkę i kurczaka potrzymać tak długo na ogniu, aż wygotuje się cały powstały sos i pozostanie jedynie tłuszcz. Wtedy dodać przecier pomidorowy i białe wino, dobrze wymieszać i pod przykryciem gotować do miękkości. Sos musi być zawiesisty. Podawać z duszonym ryżem.<br /> <br /> == Podobne przepisy ==<br /> <br /> <br /> <br /> &lt;small&gt;&#039;&#039;Źródło: nieznane&#039;&#039;&lt;/small&gt;<br /> <br /> [[Kategoria:ptactwo]][[Kategoria:kuchnia węgierska]]<br /> &lt;!-- zamiast WikiKuchnia proszę wpisać właściwą nazwę kategorii dla danej potrawy --&gt;</div>

83.14.251.74