http://www.wikikuchnia.org/index.php?action=history&feed=atom&title=Grzanki_z_w%C4%85tr%C3%B3bk%C4%85 2026-06-09T16:31:37Z Historia wersji tej strony wiki MediaWiki 1.35.13 http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=Grzanki_z_w%C4%85tr%C3%B3bk%C4%85&diff=7424&oldid=prev 2012-09-19T15:12:16Z

<p>Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: 30 min *Ilość porcji: 3 *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki == *400 gram wątróbek drobiowych, *śr...”</p> <p><b>Nowa strona</b></p><div>== Informacje ==<br /> *Czas przygotowania: 30 min<br /> *Ilość porcji: 3<br /> *Kaloryczność: -<br /> *Orientacyjny koszt: - zł<br /> <br /> == Składniki ==<br /> *400 gram wątróbek drobiowych,<br /> *średnia szalotka,<br /> *trzy ząbki czosnku,<br /> *łyżeczka posiekanej natki pietruszki,<br /> *sól morska,<br /> *Świeżo zmielony pieprz,<br /> *[[oliwa z oliwek|oliwa]]<br /> *łyżka masła,<br /> *garść rukoli,<br /> *osiem grzanek z ciabatty,<br /> *cztery łyżki czerwonego wina,<br /> *[[syrop octowy|syrop octowy]].<br /> <br /> == Sposób przyrządzania ==<br /> Cebulę oraz ząbki czosnku obieramy i szatkujemy. Wątrobę tniemy na kawałeczki.&lt;br /&gt;<br /> Na oliwie podsmażamy cebulę i czosnek. Gdy będą rumiane dorzucamy mięso.&lt;br /&gt;<br /> Wlewamy wino i zwiększamy ogień, by odparowało.&lt;br /&gt;<br /> Zmniejszamy ogień na średni, dodajemy sól i pieprz oraz masło. Mieszamy, by masło równomiernie się rozpuściło.&lt;br /&gt;<br /> Grzanki podgrzewamy na patelni grillowej lub grillu. Kładziemy na nie wątróbkę, którą posypujemy pietruszką i rukolą oraz polewamy syropem.<br /> <br /> == Podobne przepisy ==<br /> <br /> <br /> <br /> &lt;small&gt;&#039;&#039;Źródło: własne&#039;&#039;&lt;/small&gt;<br /> <br /> [[Kategoria:ptactwo]][[Kategoria:śniadania]]</div>

Tardis