http://www.wikikuchnia.org/index.php?action=history&feed=atom&title=Gom%C3%B3%C5%82ki_z_twarogu 2026-05-03T08:13:46Z Historia wersji tej strony wiki MediaWiki 1.35.13 http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=Gom%C3%B3%C5%82ki_z_twarogu&diff=5938&oldid=prev 2012-02-01T15:24:35Z

<p>Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: - min, *Ilość porcji: 2-, *Kaloryczność: - 1 gomółka= ok. 145 kcal., *Orientacyjny koszt: - zł. == Składniki == *4 szk...”</p> <p><b>Nowa strona</b></p><div>== Informacje ==<br /> *Czas przygotowania: - min,<br /> *Ilość porcji: 2-,<br /> *Kaloryczność: - 1 gomółka= ok. 145 kcal.,<br /> *Orientacyjny koszt: - zł.<br /> <br /> == Składniki ==<br /> *4 szklanki twarogu,<br /> *12 dag masła,<br /> *1/4 litra śmietany,<br /> *2 łyżki soli,<br /> *łyżeczka kminku.<br /> <br /> == Sposób przyrządzania ==<br /> Do miski wkładamy twaróg, który uprzednio mocno odcisnęliśmy i pokruszyliśmy. Całość posypujemy sol, przykrywamy ścierką i odkładamy w ustronne miejsce, w którym temperatura powinna utrzymywać się na poziomie ok. 23 stopni. Przygotowany materiał trzymamy do momentu, gdy sfermentuje, czyli ok. trzech, czterech dni. Gdy ten proces nastąpi dodajemy masło i śmietanę, a całość ucieramy na gładką masę, dosypując pod sam koniec ucierania kminek. Wymieszane składniki formujemy w niewielkie ( wielkość optymalna to kurze jajo) kulki. Sformowane gomółki wykładamy w brytfannie lub na blasze i trzymamy przez cał noc w letnim piekarniku.<br /> <br /> == Podobne przepisy ==<br /> <br /> <br /> <br /> &lt;small&gt;&#039;&#039;Źródło: nieznane&#039;&#039;&lt;/small&gt;<br /> <br /> [[Kategoria:Jarskie]]<br /> [[Kategoria:mleczne]]</div>

Tardis