http://www.wikikuchnia.org/index.php?action=history&feed=atom&title=Go%C5%82%C4%85bki_z_dziczyzn%C4%85 2026-04-07T10:59:39Z Historia wersji tej strony wiki MediaWiki 1.35.13 http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=Go%C5%82%C4%85bki_z_dziczyzn%C4%85&diff=6704&oldid=prev 2012-07-29T13:52:14Z

<p>Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: - min *Ilość porcji: - *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki == *0,5 kg bażanta *0,5 kg sarniny *0,5 ...”</p> <p><b>Nowa strona</b></p><div>== Informacje ==<br /> *Czas przygotowania: - min<br /> *Ilość porcji: -<br /> *Kaloryczność: -<br /> *Orientacyjny koszt: - zł<br /> <br /> == Składniki ==<br /> *0,5 kg bażanta<br /> *0,5 kg sarniny<br /> *0,5 kg kurczaka<br /> *3 woreczki ryżu<br /> *1 kapusta<br /> *6 łyżek przecieru pomidorowego<br /> *2 kostki rosołowe<br /> *Sól<br /> *Pieprz<br /> *chilli<br /> *1 cebula<br /> <br /> == Sposób przyrządzania ==<br /> <br /> Mięso dokładnie umyć, ugotować w kostkach rosołowych i zmielić, dodać do pokrojonej i zeszklonej na małej ilości oleju cebuli, doprawić do smaku pieprzem i solą, dodać niewielką ilość chili.<br /> Ryż ugotować do miękkości.<br /> Kapustę umyć i włożyć całą główkę do gotującej się wody, kiedy pierwsze zmiękną, oddzielić je od reszty, odłożyć do ostudzenia, odkroić delikatnie ostrym nożem twarde “żyły”. Na wystygnięte liście nakładać połączone mięso z ryżem i zawijać. Przecier pomidorowy wymieszać ze szklanką wody. Gołąbki ułożyć z rondlu i zalać sosem, następnie piec w piekarniku lub dusić na kuchence około półtorej godziny. <br /> <br /> == Podobne przepisy ==<br /> <br /> <br /> <br /> &lt;small&gt;&#039;&#039;Źródło:własne&#039;&#039;&lt;/small&gt;<br /> [[Kategoria:dziczyzna]][[Kategoria:inne]][[Kategoria:Kuchnia polska]]</div>

Magd