http://www.wikikuchnia.org/index.php?action=history&feed=atom&title=Francuska_zupa_cebulowa 2026-05-06T17:22:04Z Historia wersji tej strony wiki MediaWiki 1.35.13 http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=Francuska_zupa_cebulowa&diff=8807&oldid=prev 2013-01-10T14:45:46Z

<p>Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: - min *Ilość porcji: - *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki == *trzy łyżki masła *kilogram cebuli ...”</p> <p><b>Nowa strona</b></p><div>== Informacje ==<br /> *Czas przygotowania: - min<br /> *Ilość porcji: -<br /> *Kaloryczność: -<br /> *Orientacyjny koszt: - zł<br /> <br /> == Składniki ==<br /> *trzy łyżki masła<br /> *kilogram cebuli<br /> *szklanka białego wina<br /> *pół litra bulionu wołowego<br /> *niewielki kawałek potartego francuskiego sera<br /> *pieczywo, najlepiej bagietka<br /> <br /> == Sposób przyrządzania ==<br /> Cebulę obieramy, myjemy i kroimy w piórka. W dużym rondlu rozpuszczamy masło, wrzucamy cebulę i dusimy do miękkości na małym ogniu, następnie zwiększamy ogień aby delikatnie zeszklić cebulę. Znowu po zeszkleniu cebuli zmniejszamy ogień i dodajemy wino, mieszamy i czekamy do odparowania większości wina. Dodajemy bulion, doprawiamy solą i pieprzem, po koło 10 minutach przelewamy zupę do miseczek, posypujemy startym serem. Podajemy z podpieczonym w piekarniku lub na girllu pieczywem. <br /> <br /> == Podobne przepisy ==<br /> [[Zupa cebulowa z Chamonix]]&lt;br /&gt;<br /> [[Zupa cebulowa]]&lt;br /&gt;<br /> [[Zupa grzybowo-cebulowa]]&lt;br /&gt;<br /> [[Norweska zupa cebulowa]]&lt;br /&gt;<br /> [[Zupa serowo - cebulowa]]<br /> <br /> <br /> &lt;small&gt;&#039;&#039;Źródło: własne&#039;&#039;&lt;/small&gt;<br /> <br /> [[Kategoria:Zupy na mięsie]]</div>

Magd