http://www.wikikuchnia.org/index.php?action=history&feed=atom&title=Arancine 2026-05-16T02:37:56Z Historia wersji tej strony wiki MediaWiki 1.35.13 http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=Arancine&diff=6773&oldid=prev 2012-08-04T21:27:24Z

<p>Utworzył nową stronę „== Informacje == *Czas przygotowania: 120 min *Ilość porcji: 4 *Kaloryczność: - *Orientacyjny koszt: - zł == Składniki == *pelati z puszki, *pół cebuli, *[[...”</p> <p><b>Nowa strona</b></p><div>== Informacje ==<br /> *Czas przygotowania: 120 min<br /> *Ilość porcji: 4<br /> *Kaloryczność: -<br /> *Orientacyjny koszt: - zł<br /> <br /> == Składniki ==<br /> *pelati z puszki,<br /> *pół cebuli,<br /> *[[Olej roślinny|oliwa]],<br /> *100 gram posiekanej wieprzowiny,<br /> *250 gram zielonego groszku,<br /> *sól,<br /> *pieprz,<br /> *250 gram ryżu arborio,<br /> *3 łyżki masła,<br /> *50 gram parmezanu,<br /> *2 jajka,<br /> *tarta bułka.<br /> <br /> == Sposób przyrządzania ==<br /> <br /> Farsz:<br /> Umyte, sparzone i obrane pomidory miksujemy i przecieramy przez sitko. Cebulę kroimy na kawałki i szklimy na oliwie. Gdy cebula zrobi się złocista dodajemy do niej mięso oraz groszek. Gotujemy przez ok. 10 minut cały czas mieszając. Po tym czasie dodajemy zmiksowane pomidory i doprawiamy solą i pieprzem. Dusimy na małym ogniu, dopóki farsz nie stanie się gęsty.<br /> Kulki:<br /> Ryż gotujemy, po czym mieszamy z masłem i serem. Z powstałej masy lepimy kulki, a w każdą wkładamy nadzienie. Następnie panierujemy w jajku i bułce i smażymy na głębokim oleju na złoty kolor.<br /> <br /> <br /> == Podobne przepisy ==<br /> <br /> <br /> <br /> &lt;small&gt;&#039;&#039;Źródło: własne&#039;&#039;&lt;/small&gt;<br /> <br /> [[Kategoria:wieprzowina]][[Kategoria:warzywne]][[Kategoria:Kuchnia włoska]]</div>

Olgierd Halski