http://www.wikikuchnia.org/api.php?action=feedcontributions&feedformat=atom&user=123.7.14.235 2026-09-18T18:25:37Z Wkład użytkownika MediaWiki 1.35.13 http://www.wikikuchnia.org/index.php?title=Kurczak_chrupi%C4%85cy&diff=5551 2011-09-22T09:21:02Z

<p>123.7.14.235: /* Podobne przepisy */</p> <hr /> <div>== Informacje ==<br /> *Czas przygotowania: - min,<br /> *Ilość porcji: -,<br /> *Kaloryczność: -,<br /> *Orientacyjny koszt: - zł.<br /> <br /> == Składniki ==<br /> *1 duży kurczak<br /> *2 łyżeczki soli<br /> *2 łyżki drobno posiekanego korzenia imbiru lub 2 łyżeczki imbiru w proszku<br /> *1/2 łyżki cukru<br /> *1/2 łyżki octu<br /> *1,5 łyżki sosu sojowego lub 1/2 łyżki przyprawy maggi z 1 łyżka wody<br /> *3 łyżki wody<br /> *1,5 łyżki wytrawnego białego wina lub wody i 3 łyżki mączki ziemniaczanej<br /> *olej do głębokiego smażenia<br /> <br /> == Sposób przyrządzania ==<br /> Całego kurczaka natrzeć solą i imbirem, odstawić w chłodne miejsce na 3-4 godz. Pokrajać kurczaka na 16-20 części. Wymieszać na pastę: cukier z octem, sos sojowy lub maggi z wodą, wino i mąkę. Posmarować kawałki kurczaka połową pasty, ułożyć na talerzu, pozostawić w przewiewnym miejscu na 2 godz. Posmarować kurczaka resztą pasty, odstawić na godzinę. Na mocno rozgrzanym oleju smażyć po 8-10 kawałków kurczaka przez 3 min; aż mięso będzie chrupiące.<br /> <br /> Wait, I cannot fthoam it being so straightforward.</div>

123.7.14.235